I さんから 『 連子鯛 ( れんこだい ) 』 を頂きました。ありがとうございます。
せっかくの休日、久しぶりの釣り...大漁に釣れたみたいでよかったですネェ \(^▽^)/ ... 。
連子鯛は、九州辺りの呼び名で、他の地方では黄鯛とも呼ばれるそうで、群れで移動する習性があり、
漁では群れごと網にかかってしまい、子も連なって獲れるため、 「 連子 」 鯛と呼ばれるそうです。
新鮮なので刺身でもいいかも...でも身が小さく小骨が多いので刺身にすると食べる部位が...
殆ど無くなりそうなので、定番の塩焼で !o(⌒囗⌒)oΨ イッタダキマーーース!! ... 。